Telugu/Kannada New Year
ఉగాది తెలుగు నూతన సంవత్సరం ప్రారంభాన్ని సూచిస్తుంది. "యుగాది" అనే సంస్కృత పదం నుండి వచ్చింది, అంటే "యుగం యొక్క ప్రారంభం". ఈ రోజు బ్రహ్మ దేవుడు సృష్టిని ప్రారంభించాడని నమ్ముతారు. చైత్ర శుద్ధ పాడ్యమి నాడు జరుపుకుంటారు.
ఉగాది పచ్చడి ఆరు రుచులతో తయారు చేస్తారు - తీపి, పులుపు, ఉప్పు, కారం, చేదు, వగరు. ఇవి జీవితంలోని వివిధ అనుభవాలను సూచిస్తాయి.
